sobota, 22 marca 2014

Surówka z marchwi i papryki



Bardzo lubię wszelkie surówki, które tym różnią się od sałatek, że są po prostu surowe ;-) mało tego można je bardzo szybko przygotować i pasują dosłownie do wszystkiego - sekretem jest to, co się w nie doda ;-) tym razem proponuję Wam marchewkę, paprykę i jabłka - pycha...


SKŁADNIKI

2 duże marchewki

2 jabłka

1 papryka czerwona

2 łyżki oliwy z oliwek

2 łyżki octu jabłkowego

1/2 łyżeczki cukru

sól, pieprz


Marchewki i jabłka obieramy i ścieramy na tarce jarzynowej. Paprykę kroimy w cienkie paski. Oliwę, ocet i przyprawy mieszamy razem. Wszystkie składniki łączymy ze sobą, odstawiamy na kilka minut. I to wszystko. Szybko?

1 komentarz:

Cenię sobie Wasze uwagi, ale lubię wiedzieć z kim rozmawiam :-) dlatego proszę, nie zostawiajcie mi anonimowych komentarzy, tylko podpiszcie się :-)